Praliner by henrik

Handgjorda chokladpraliner tillverkade i Motala

När smaken är det viktiga!

Torpavägen 3, 591 46, Motala

0763376315

Chokladpraliner. 

Kan det bli bättre med choklad, grädde och smör?

Just dom tre ingredienserna är huvudråvarorna i våra praliner som är tillverkade för hand i liten skala.

  • Motalapralin

    Pralinerna som jag tillverkar kallas för "Motalapralin". Tillverkningen görs i lokaler hos FORS Bryggeri.

  • Leverans/Avhämtning

    Pralinerna levereras/hämtas enligt överenskommelse.

Farsdag 2022

Snart dags för farsdag! Fira pappa på bästa sätt genom att ge handgjorda chokladpraliner från Motala. Smakerna kommer att vara populära ölpralinen med fyllning på lokaltillverkad Stout från Fors Bryggeri, nyheterna chili, whisky och även klassikern Kaffe med kaffe från Rosteriet Vadstena.

Det kommer att vara mörka chokladskal och fyllning. Kaffepralinen har skal med chokladkola smak och en fyllning på vit choklad. 

8 st handgjorda praliner för 139 kr.

Beställ senast 2/11 till 0763376315, våra sociala medier eller mejla till info@pralinerbyhenrik.se

139 SEK
  • Handgjort
  • Made In Motala
  • Choklad 

Handgjorda praliner tillverkade i Motala

Följ gärna mina sidor på Facebook & Instagram - Praliner By Henrik / @pralinerbyhenrik.se.
Nu är tillverkningen igång igen!
Vilken är (eller blir) din favorit?

Smaker

Vilka smaker som är aktuella varierar. Vill du beställa en ny smak eller någon som har funnits tidigare? Kontakta Henrik, kontaktuppgifter finns längt ner på hemsidan.
  • Hallon & Vanilj

  • Kaffe (med kaffebönor från Rosteriet i Vadstena)

  • Lime

  • Blåbär & mjölkchoklad

  • Citron

  • Viol

  • Kladdkaka

Ölpraliner!

Vi gillar samarbeten och såklart tillverkar jag ölpraliner, något annat vore ju lustigt då pralintillverkningen görs hos Fors Bryggeri där även Prins Katts Hantverksöl håller till.

  • Fors Bryggeri Caribbean Stout |Mörk chokladganache som omsluts med ett mörkt chokladskal

  • Prins Katts Hantverksöl Sur-Olle |Syrlig pralin med blåbärsmarmelad och fyllning med vit choklad

Kontakta oss i formuläret längst ner på sidan eller mejla info@pralinerbyhenrik.se för innehållsförteckning.

Beställning av praliner kan göras genom "kontakta oss"- formuläret, mejla info@pralinerbyhenrik.se eller ringa 0763376315.

Praliner tillverkade med öl!

Ölpraliner

Ölpraliner är framtagna i samarbete med Fors Bryggeri och Prins Katts Hantverksöl.
Då pralintillverkningen görs vägg i vägg med bryggerierna, så kan vi väl ändå säga att ölen blir en råvara i pralinerna som är närproducerat på riktigt🍻

Ölen som jag har gjort pralinfyllningarna med är Fors Bryggeri Caribbean Stout och Prins Katts Sur-Olle.

Det är två helt olika smaker på pralinerna, där pralinen med Caribbean Stout är en med mörk choklad - både i fyllningen och skalet. Sur-Olle pralinen är en syrlig pralin med en vit chokladfyllning och som kompletteras utav sötma från blåbärsmarmeladen och vita chokladskalet.

Vad kostar pralinerna?

Priser

Alla priser är inkl. 12 % moms.

1-2 st packas i cellofanpåse. 4/8-pack packas i askar.


1 st
24 SEK
2 st
42 SEK
4 st 
85 SEK
8 st
139 SEK



By Henrik

Praliner By Henrik drivs av mig, Henrik Wahlstrand Hyvönen som är 20 år ung.

Redan när jag var liten var jag intresserad av matlagning och bakning. När det blev dags att göra gymnasieval så var restaurang- och livsmedelsprogrammet  på Dackeskolan i Mjölby ett naturligt val för mig. 

Det var under sista terminen i gymnasiet som jag för första gången gjorde praliner. Sedan gjorde jag praliner hemma med goda resultat och uppskattad respons från vänner och bekanta som provsmakade pralinerna. Då kände jag att nästa steg var att starta egen pralinfirma. Efter letande av lämplig lokal dök möjligheten upp att tillverka pralinerna hos FORS Bryggeri

Smaklig pralin!

Kontakta oss

Här kan man göra beställning av praliner, önskemål av nya smaker eller kanske en specialbeställning till företaget?

Namn E-post Meddelande Skicka in